Sou bioquímica por formação e confeiteira por amor!
Desde pequena, a cozinha representa para mim carinho, lar, aconchego... Lembro-me de ficar ao lado de minha avó, na ponta dos pés, perto do balcão, enquanto ela cozinhava e me ensinava a cozinhar com seu jeito carinhoso de se expressar nas delícias que preparava.
Tardes chuvosas eram transformadas por minha avó Etel em momentos maravilhosos, cheios de aromas e sabores inesquecíveis. Assim nasceu meu amor pela cozinha! Conforme fui crescendo, comecei a cozinhar para a família e amigos.
Fiz alguns cursos e decidi me aventurar, com muita responsabilidade, em um projeto que me permitirá chegar às pessoas através de algumas delícias, com a ideia de que não só alimentam o corpo, mas também a alma com amor, ingredientes sempre frescos e de qualidade.
Carinhosamente,
❤ ❤ Analía ❤ ❤
A Biscoitaria
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